Info om retter.

POTETDAGEN🥔 Fiskekaker med småpoteter, rømmedip og rå gulrotstrimler

Ingredienser

Fiskekaker: Helmelk, fisk 46 %, stivelse (tapioka, potet), rapsolje, sorbitol, salt, krydder og krydderekstrakt (bl.a. muskat, løpstikke), stabilisatorer (e451(iii), e450).

Rømmedressing: Rapsolje, yoghurt, vann, sitron, lettrømme, krydder, eggeplomme, eddik, sennep (vann, sennepsfrø, sukker, eddiksprit, salt, stivelse (e1442), krydder, sitronsyre), hvitløk, , samksfordterker (e621), løkgranulat, paprikagranulat, estragon, basilikum, oregano, timian, persille, koriander, fortykningsmiddel (e412, e415), konserveringsmiddel (e202, e211, e270, sulfitt), antioksidant (e330).

poteter, gulrotstrimler

Fiskekaker
Næringsinnhold pr. 100 g
Energi (KJ):
507
Energi (kcal):
121
Fett:
6.9
Hvorav mettede fettsyrer:
1.2
Karbohydrat:
7.8
Hvorav sukkerarter:
1.5
Kostfiber:
0
Protein:
7
Salt:
1.24
Poteter
Næringsinnhold pr. 100 g
Energi (KJ):
334
Energi (kcal):
79.52
Fett:
0.10
Hvorav mettede fettsyrer:
0
Karbohydrat:
18
Hvorav sukkerarter:
0.5
Kostfiber:
Protein:
1.8
Salt:
0.5
Gulrotstrimler
Næringsinnhold pr. 100 g
Energi (KJ):
36
Energi (kcal):
152
Fett:
0,10
Hvorav mettede fettsyrer:
0
Karbohydrat:
6.7
Hvorav sukkerarter:
0
Kostfiber:
2.6
Protein:
0.7
Salt:
0.1
Rømmedresing
Næringsinnhold pr. 100 g
Energi (KJ):
1480
Energi (kcal):
354
Fett:
38
Hvorav mettede fettsyrer:
4.3
Karbohydrat:
3
Hvorav sukkerarter:
2.4
Kostfiber:
Protein:
1
Salt:
0.5
Alternativer
Uten melk
melkeri fiskekaker og dressing uten melk
Uten laktose
lakosefri fiskekaker og dresing uten aktose
Uten gluten
Uten egg
dressing uten egg
Uten fisk
gulrotmedaljong
Vegan
gulrotmedaljong
Vegetar
gulrotmedaljong
Halal
Uten svin

Skap en minneverdig matopplevelse

Vi tilbyr fleksible lunsjavtaler og catering til barnehager, skoler og barn arrangementer. Ta kontakt for å finne en løsning som passer deres behov.